Lactose (pó)

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Descrição

Lactose de pureza analítica com alto grau de pureza. É muito utilizada na fabricação de milk stouts ou cervejas que levam adição de lactose. Por se composto por açúcar não fermentescível, ela confere corpo e dulçor à cerveja.

A quantidade dependerá da receita, recomendamos fazer teste em receita piloto até encontrar a quantidade adequada para a receita.

ATENÇÃO: Não recomendado para quem tem intolerância a lactose.

Informação adicional

Peso Não aplicável
Dimensões Não aplicável
Peso

1kg, 250gr, 500gr

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